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Vitamina C

La vitamina C (acido ascorbico) è una molecola idrosolubile è necessaria per la formazione, la protezione e la stabilizzazione del collagene, che è la principale proteina dell’organismo, indispensabile per la produzione del

tessuto connettivo per la riparazione dei tessuti e per mantenere sani i capillari, le gengive, i denti, protegge dall’attacco dei radicali

liberi negli ambienti acquosi (liquido intracellulare, plasma). La vitamina C è una molecola essenziale all’omeostasi dei leucociti, pertanto, una sua carenza inciderebbe significativamente sulle difese immunitarie, che risulterebbero meno stimolate e meno attive.

Ancora, la vitamina C è essenziale per l’assorbimento di altre sostanze nutritive (ferro, acido folico, vitamina E) e per il metabolismo di alcuni aminoacidi (fenilalanina, tirosina). Inoltre, essa coopera all’utilizzazione dei carboidrati, nonché alla sintesi dei grassi e delle proteine.

La vitamina C ha un ruolo rilevante nella rimarginazione delle ferite e delle ustioni perché facilita la formazione del tessuto connettivo della cicatrice.

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tossici del fumo di tabacco, dei gas di scarico degli autoveicoli, etc.

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un ruolo rilevante nella rimarginazione delle ferite e delle ustioni perché facilita la formazione del tessuto connettivo della cicatrice.

La vitamina C in soluzione è acida, ph=2.4 .

E’ idrosolubile order cialis online

quindi è presente nei fluidi corporei.

Rigenera la vitamina E. Agisce contro OH-, O2-infatti le due vitamine combinate insieme, proteggono le componenti idrofile e lipofile della cute, riducendo i danni indotti da UVA, UVB.

 

Contenuta in frutta e verdura, frattaglie (fegato e reni).

 

Pochissimo contenuta in latte e carne.